Koj puas nyiam qej dub?

Cov qej dub yog ib daim ntawv tshiab ntawm qej uas tau nrov zuj zus vim nws qhov tshwj xeeb tsw, kev ntxhib los mos, thiab ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv.

Cov qej dub yog tsim los ntawm fermenting qej ntawm qhov kub thiab txias.

Cov txheej txheem fermentation ua rau cov cloves tig dub thiab ua mos heev. Dub qej tab tom nrhiav nws txoj hauv kev rau ntau lub tais thiab zaub mov thoob plaws ntiaj teb. Yog li ntawd, qhov kev thov rau qej dub tau nce ntxiv.

Daim ntawv thov ntawm Dub qej tshuab:

Dub qej tshuabfeem ntau yog siv rau fermenting qej los tsim qej dub. Txawm li cas los xij, nws tseem tuaj yeem siv rau ferment lwm yam khoom noj thiab dej haus, xws li tshuaj ntsuab, tshuaj yej, thiab cawv. Nws tseem tuaj yeem siv los ziab thiab ci ntau yam khoom noj xws li txiv ntoo, taum, thiab nplej.

Qhov zoo ntawm Dub qej tshuab:

Lub tshuab qej dub muaj ntau qhov zoo dua li cov txheej txheem siv los ua cov qej dub. Cov txiaj ntsig no suav nrog:

Kev sib raug zoo:

Covdub qej tshuabxyuas kom cov qej yog fermented tsis tu ncua, uas ua rau uniformly dub qej. Qhov sib xws no yog qhov zoo tagnrho rau kev tsim khoom lag luam.

Yooj yim rau siv:

Dub qej tshuab siv tau yooj yim heev. Lawv xav tau kev saib xyuas tsawg tsawg thiab tuaj yeem ua haujlwm los ntawm leej twg.

Txuag sij hawm:

Txoj kev siv qej dub tsoos siv sijhawm ntev rau ferment qej, feem ntau yog los ntawm ib lub lis piam mus rau ib hlis. Txawm li cas los xij, lub tshuab qej dub tuaj yeem ferment qej sai dua, feem ntau hauv kaum hnub.

Cov nqi qis:

Dub qej tshuab yog pheej yig dua li lwm txoj kev fermentation. Lawv kuj muaj zog heev, uas txo cov nqi tsim khoom.

Cov qej dub muaj ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv, suav nrog txo qhov mob, txhawb kev tiv thaiv kab mob, txo cov roj cholesterol, thiab tiv thaiv kab mob. Lub tshuab qej dub ua kom ntseeg tau tias cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv no tau khaws cia vim tsis muaj cov tshuaj ntxiv lossis cov tshuaj tua kab mob ntxiv.

Zhengzhou Hento Machinery Co., Ltd

Txoj Cai Ua Haujlwm ntawm Dub Qej Tshuab

Lub tshuab qej dub ua haujlwm ntawm lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev yuam fermentation. Lub tshuab yog lub kaw lus kaw, qhov kub thiab txias-tswj chamber uas tsim kom muaj ib puag ncig tsim nyog rau fermentation. Cov qej cloves yog muab tso rau hauv lub chamber, thiab qhov kub thiab av noo yog hloov mus rau qhov zoo tagnrho tej yam kev mob rau fermentation tshwm sim.

Lub tshuab muaj lub kaw lus uas tso cua kub, huab cua mus rau hauv lub chamber. Cov qej cloves yog ces tshuav rau ferment rau ib lub sij hawm teem, feem ntau yog kaum hnub. Thaum lub sij hawm no, qej hloov xim los ntawm dawb mus rau xim av thiab tom qab ntawd mus rau dub thiab ua heev mos.

Thaum cov qej tau fermented thiab npaj txhij, lub tshuab cia li kaw. Cov qej tuaj yeem khaws cia rau noj.

Yuav ua li cas khiav dub qej tshuab

01.Npaj qej:

Txhawm rau khiav lub tshuab, koj yuav tsum npaj cov qej cloves. Tshem tawm cov tev sab nraud, ces cais cov cloves. Xyuas kom tseeb tias cov cloves yog uniform loj los xyuas kom meej fermentation zoo ib yam.

02.Load lub tshuab:

Thaum cov qej npaj tau, thauj nws mus rau hauv lub tshuab. Xyuas kom meej tias qej cloves tsis kov ib leeg kom paub meej tias fermentation zoo.

03.Teem qhov kub thiab av noo:

Teem qhov kub thiab av noo raws li hom qej koj fermenting. Ntau hom qej tuaj yeem xav tau ntau yam fermentation.

04.Pib lub tshuab:

Thaum koj tau teeb tsa qhov kub thiab txias, pib lub tshuab. Lub tshuab yuav pib tso cua kub, av noo mus rau hauv lub chamber thiab pib txheej txheem fermentation.

05.Saib xyuas qhov fermentation:

Koj yuav tsum tau saib xyuas cov txheej txheem fermentation tsis tu ncua kom ntseeg tau tias txhua yam mus zoo. Txheeb xyuas qhov kub thiab av noo thiab kho lawv yog tias tsim nyog. Tsis tas li ntawd, xyuas cov qej cloves kom paub tseeb tias lawv tsis oxidizing los yog rotting.

06.Xaus lub fermentation:

Tom qab kaum hnub ntawm fermentation, tua lub tshuab. Cia lub qej nyob rau hauv lub chamber rau ob peb teev kom txias.

Xaus

Lub tshuab qej dub yog cov cuab yeej hloov kho uas tau ua rau nws muaj peev xwm ferment qej tsis tu ncua thiab ua tau zoo. Lub tshuab yog ib qho yooj yim rau kev khiav lag luam, nqi-zoo, thiab ua qej nrog ntau yam txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Qhov kev thov rau qej dub yog nce ntxiv, thiab lub tshuab qej qej dub ua rau nws muaj peev xwm tsim cov qij ntawm kev lag luam qib. Nrog nws cov txiaj ntsig zoo heev, lub tshuab qej dub tau teeb tsa los coj kev lag luam qej mus rau qib tom ntej hauv xyoo tom ntej.